イギリスはお茶の文化だけではありません!おしゃれなコーヒーショップも続々と出来ています♪ 美味しいコーヒーを飲みながら、カフェで勉強したり、人々の会話を聞くだけでも英語の勉強になりますね。コーヒー好きの人々にはうれしい、ロンドンのオススメカフェをご紹介します!
1. Coffee Island
レスタースクエアとコヴェントガーデンのすぐ近くの最近オープンしたCoffee Islandでは、それぞれが自分でブレンドしたコーヒーを飲むことが出来ます!注ぐコーヒー、ケメックス、エアロプレス、サイフォン、コールドドリップなど、コーヒーの淹れ方を選択することも出来るので、コーヒー通にはたまらない場所ですね♪
2. Kaffeine
オックスフォードサーカスの近くにあるKaffeineはロンドンのコーヒーカルチャーの定番となっています。オーストラリア/ニュージーランドのエスプレッソベースのコーヒー、フラットホワイトことを飲んでみませんか?また、「ラテアート」やその他のコーヒー作りに必要なスキルのコースも運営しています。
3. Ground Control
エチオピアのコーヒーを専門とする、ロンドン北東のANGELにあるGround Controlは、エチオピアコーヒーカンパニーのお店です。オススメコーヒーは週ごとにエチオピアの別の地域のコーヒーに変わるので、ときどきふらりと立ち寄ってみましょう♪
4.Attendant
古いビクトリア朝のトイレのデコレーションは、エスプレッソバーには奇妙な場所に見えるかもしれません。でも外の美しいアイロンワークの装飾を見てからAttendantに入れば、このトイレのデコレーションの新しい使用方法も好きになるに違いありません!コーヒーはExmouth Marketの Caravanから、そしてミルクはサマセットの小さな農場から届きます。
5.Workshop
焙煎、コーヒーを入れる、または高級なコーヒー豆とハードウェアの販売をしていないときは、Workshopは自宅での美味しいコーヒーの入れ方についてのワークショップを行っています。またはClerkenwell、Marylebone、Fitzrovia、そしてHolbornのアマゾンの1階にある4つのコーヒーバー行って見ましょう。同時にアマゾンの注文を受け取ることも可能かもしれません....!
【Part.2】では、ソーホーにあるコーヒーショップや ベトナムコーヒーのお店をご紹介します!
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